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豬皮凍蒜薹
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若馨distinguish

心情故事

之前男人買了一塊豬皮凍，當時在超市買的時候，是我建議的，我只是讓他問下多錢一斤，便宜的話就買，然後因為超市太吵，我聽著說3.8一斤，就不管男人了買就買吧，結果買了一塊說一斤多，竟然要二十幾塊，天哪，這是3.8一斤嗎，仔細一看是13.8一斤，你看我這耳朵，哈

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蒜薹洗淨切好備用
  • 步驟 2/10
    用開水煮一下蒜薹
  • 步驟 3/10
    煮好的蒜薹備用
  • 步驟 4/10
    熱油
  • 步驟 5/10
    爆炒蒜薹
  • 步驟 6/10
    加入適量醬油
  • 步驟 7/10
    加入適量食鹽，炒好，關火，備用
  • 步驟 8/10
    豬皮凍切好
  • 步驟 9/10
    大蒜少許
  • 步驟 10/10
    將豬皮凍倒入早就炒好的蒜薹中，攪拌均勻即可
小貼士

炒好的蒜薹一定先晾一下，太熱的話放入豬皮凍，豬皮凍會全部化掉

釋出於 2024-11-10
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