小拌花生豬皮凍
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科學研究發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化，對皮膚保養也有相當的功效。
前兩天用豬皮做了一些花生豬皮凍，今天切了一塊放點作料拌了拌，味道還不錯呢！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
花生豬皮凍切丁 -
步驟 2/10
蔥白切絲
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步驟 3/10
放在豬皮凍上
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步驟 4/10
放醋
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步驟 5/10
放醬油
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步驟 6/10
放雞精
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步驟 7/10
坐鍋，放油，爆香花椒、幹辣椒
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步驟 8/10
澆在豬皮凍上
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步驟 9/10
拌勻即可
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步驟 10/10
裝盤
小貼士
可以根據個人口味新增作料。
釋出於 2024-05-05
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