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茭白紅燒排骨
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安秋綠光

家裡的孩子最愛吃排骨，所以經常會給他了

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 400g
茭白 2根
油 適量
鹽 適量
料酒 5g
醬油 7g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    排骨
  • 步驟 2/14
    加料酒 煮三分鐘
  • 步驟 3/14
    煮成這樣
  • 步驟 4/14
    然後清洗乾淨放鍋裡炒
  • 步驟 5/14
    加入大料
  • 步驟 6/14
    炒出香味，然後加入醬油
  • 步驟 7/14
    炒至上色
  • 步驟 8/14
    加入大碗水煮開轉中火燉40分鐘
  • 步驟 9/14
    茭白切成小塊
  • 步驟 10/14
    30分鐘後加入鹽
  • 步驟 11/14
    然後煮10分鐘加入茭白
  • 步驟 12/14
    燉至收汁
  • 步驟 13/14
    加入雞精炒勻
  • 步驟 14/14
    炒好裝盤
小貼士

燒出來的也很美味

釋出於 2019-10-15
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