Name: 排骨竹蓀湯
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 竹蓀 100g; 排骨 500g; 花椒 3g; 鹽 2g; 姜 10g; 料酒 20ml; 蔥花 20g; 蒜 10g; 蔥 10g

排骨竹蓀湯

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洃小胖子子

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有一天從幼兒園回來，奶奶特意給燉了點兒排骨藕湯，從幼兒園吃過晚飯回來後的小寶本來說不餓不吃飯，可跟他說有湯要不要吃，小傢伙嚐了一口說好吃給我來一碗，於是不吃飯光喝湯，順便還吃了好多塊排骨，晚上出去上趟英語課回來又用這湯泡飯吃了小半碗，唉，看著趕緊我有多虐待小傢伙似的，所以往後我們就在家多燉些湯，不管他吃不吃我們都做點兒，湯湯水水最養人嘛

時間:30分鐘-1小時

食材

竹蓀 100g

排骨 500g

花椒 3g

鹽 2g

姜 10g