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土豆燜排骨
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單薄gracious

這道土豆燜排骨是我女兒最喜歡吃的一道家常菜。你喜歡嗎？

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 350g
土豆 300g
花生油 適量
鹽 適量
醬油 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好材料
  • 步驟 2/12
    姜，蒜，小辣椒切好
  • 步驟 3/12
    放油熱鍋，倒入姜，蒜，小辣椒爆香
  • 步驟 4/12
    倒入排骨
  • 步驟 5/12
    翻炒片刻，排骨變白
  • 步驟 6/12
    倒入土豆加入適量的水
  • 步驟 7/12
    煮開加鹽
  • 步驟 8/12
    加糖
  • 步驟 9/12
    加醬油
  • 步驟 10/12
    加蓋小火燜20分鐘
  • 步驟 11/12
    收汁起鍋
  • 步驟 12/12
    上桌吃飯啦
小貼士

加蓋小火燜20分鐘時加適量的水，中途是注意水還有多少，免的燒糊。

釋出於 2019-06-24
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