被天天逼著出懶人菜譜的我,終於,在2016年的第一個工作日,決定之後連著出滿湊一桌菜的電飯煲食譜。
今天做第一道,電飯煲土豆燜排骨。
我大學時寢室有個電飯煲,時不時還能湊道火鍋來改善伙食。以前我還拍過一集,說的就是大學那會電飯煲火鍋的故事,可以在選單“新片兒”裡找到。
但我真正用電飯煲做懶人餐,是剛離家租房住的時候。沒錢天天下館子,也不想花太多時間在餵飽自己上,就常常用電飯煲連主食帶肉的做一鍋。
放入材料,按下煮飯鍵,不管另一邊的我在忙著什麼,想到電飯煲正替我慢慢醞釀著美味,想到一會揭開鍋的一刻,心情也會變得好起來。做完了還可以直接端著內膽吃,這樣洗起來也省事:)