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電飯煲版叉燒排骨
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黯然

電飯煲版叉燒排骨適合沒有烤箱又想吃到香噴噴的烤叉燒排骨的，做法很簡單，醃製——電飯煲煮就搞定了。電飯煲相信很多家庭都有的，電飯煲不用看火，不妨試試電飯煲版叉燒排骨。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 500克
叉燒醬 50ML
蠔油 20ML
姜 10克
蒜 15克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    排骨清洗乾淨，放入蠔油，拌勻。
  • 步驟 2/6
    再放入叉燒醬，拌勻。
  • 步驟 3/6
    放入姜和蒜肉，醃製4小時以上。
  • 步驟 4/6
    我將排骨醃製一晚上放在電飯煲裡，按下電飯煲的煮飯鍵。
  • 步驟 5/6
    電飯煲工作完畢即可上桌。
  • 步驟 6/6
    成品。
小貼士

1、做這個電飯煲版叉燒排骨一定要注意醃製4小時以上，最好提前一晚上醃製，入味的排骨吃起來骨頭都散發著香氣。

2、不同的電飯煲要注意調整一下煮的時間。

釋出於 2018-07-10
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