jxcaipu logo
電飯鍋版紅燒排骨
8.4萬 熱度 774 收藏
釁珊茸德票

用電飯煲做的排骨軟爛,也可以縮短燉的時間,是孩子們很喜歡啃的骨頭。暑假可以給孩子們補補鈣。

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 400g
適量
適量
白糖 適量
老抽 適量
生抽 適量
大料 適量
料酒 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    排骨是我上次做的時候一塊用水煮過放冰箱的,直接拿出解凍即可
  • 步驟 2/8
    準備大料和姜蒜
  • 步驟 3/8
    鍋中放油,煎至排骨兩面金黃
  • 步驟 4/8
    加入適量老抽、生抽、料酒
  • 步驟 5/8
    加白糖,是排骨上色
  • 步驟 6/8
    加入適量清水,漠過排骨即可,放入電飯鍋中,該上蓋子煮,加上大料和姜蒜適量鹽
  • 步驟 7/8
    快煮40分鐘,收汁即可
  • 步驟 8/8
    裝盤食用
小貼士

紅燒

釋出於 2019-10-15
相關菜譜
寫評論