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萵苣牛肉
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書香普世界

對於肉類我還是比較喜歡吃牛肉的，今天去菜市買了點牛肉，和萵苣一起燒，味道很贊哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 300g
萵苣 200g
油 適量
鹽 適量
蒜苗 適量
生薑 適量
醬油 適量
料酒 適量
花椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    鍋內油燒熱後加入牛肉、花椒和生薑煸炒一會
  • 步驟 3/8
    加入料酒和醬油
  • 步驟 4/8
    加適量清水煮沸
  • 步驟 5/8
    加入蒜苗
  • 步驟 6/8
    牛肉煮15分鐘左右加入萵苣
  • 步驟 7/8
    煮至牛肉軟爛時加入食鹽調味
  • 步驟 8/8
    美味出鍋
小貼士

與牛肉搭配的食材可按各人愛好加入。

釋出於 2019-10-15
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