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萵苣炒肉片
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金簰萌帝務

萵筍含鉀量較高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。萵苣,菊科,萵苣屬,1.二年生草本植物。萵苣可分為葉用和莖用兩類。萵苣的名稱很多,在本草書上稱作“千金菜”,“萵苣”和“石苣”。

時間:10-30分鐘
食材
萵苣 300g
肉片 300g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    萵苣洗淨
  • 步驟 2/7
    切片
  • 步驟 3/7
    肉片備用
  • 步驟 4/7
    起油鍋
  • 步驟 5/7
    先爆香肉片
  • 步驟 6/7
    放進萵苣,翻炒至熟,加鹽調味
  • 步驟 7/7
    可以盛上桌食用了
小貼士

萵苣怕鹹,鹽要少放才好吃。

釋出於 2022-05-16
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