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牛肉燉土豆番茄
5.5萬 熱度 750 收藏
江南過客淦

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 1000g
土豆 3個
西紅柿 3個
清水 適量
花椒 1小捏
大料 2個
適量
適量
醬油 適量
薑片 5片
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    西紅柿洗淨備用
  • 步驟 2/13
    土豆去皮洗淨備用
  • 步驟 3/13
    牛肉泡出血水洗淨切成小塊
  • 步驟 4/13
    放入鍋中加入適量清水焯一遍去浮沫
  • 步驟 5/13
    撈出衝淨放入電壓力鍋中,放入花椒大料壓20分鐘。
  • 步驟 6/13
    土豆切塊
  • 步驟 7/13
    西紅柿切塊
  • 步驟 8/13
    蔥姜切好備用
  • 步驟 9/13
    牛肉壓好以後從壓力鍋轉入炒鍋,放入土豆薑片並適量水開始燉
  • 步驟 10/13
    待水開加入切好的西紅柿
  • 步驟 11/13
    倒入適量醬油和鹽
  • 步驟 12/13
    臨出鍋前撒上蔥花攪拌一下即可
  • 步驟 13/13
    關火出鍋
小貼士

釋出於 2020-01-09
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