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水煮竹筍湯
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JOE

水煮竹筍湯

時間:10-30分鐘
食材
竹筍 200g
牛肉 100g
油 適量
鹽 適量
濃湯寶 適量
雞粉 適量
橄欖油 適量
胡椒粉 適量
蔥 適量
姜 適量
花椒 適量
辣椒 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    買的袋裝筍，用清水浸泡一小時左右。
  • 步驟 2/8
    斜切筍片；準備牛肉和濃湯寶
  • 步驟 3/8
    牛肉切片，用雞粉、橄欖油、胡椒粉醃製
  • 步驟 4/8
    水鍋化開濃湯寶
  • 步驟 5/8
    放入蔥姜花椒辣椒
  • 步驟 6/8
    放入筍片、鹽。
  • 步驟 7/8
    等筍片熟好後放入牛肉片。
  • 步驟 8/8
    出鍋前放入雞粉、香油等調味品。
小貼士

這個是春筍

釋出於 2020-08-14
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