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自制牛肉醬
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鈄震博籌

自制牛肉醬

時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 400g
幹香菇 150g
適量
適量
花生 適量
黃豆 適量
醬油 適量
13香 適量
胡椒粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    牛肉切小塊備用
  • 步驟 2/15
    香菇切小塊備用
  • 步驟 3/15
    花生備用(熟的)
  • 步驟 4/15
    黃豆事先弄熟備用
  • 步驟 5/15
    炒鍋上火燒熱
  • 步驟 6/15
    加油燒熱
  • 步驟 7/15
    下入牛肉翻炒
  • 步驟 8/15
    加入蔥姜
  • 步驟 9/15
    倒入醬油
  • 步驟 10/15
    加入鹽
  • 步驟 11/15
    下入黃豆
  • 步驟 12/15
    下入花生
  • 步驟 13/15
    下入香菇
  • 步驟 14/15
    準備出鍋
  • 步驟 15/15
    出鍋啦!
小貼士

口味可以隨自己喜歡新增減,花生嫌大可事先按碎

釋出於 2019-10-17
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