jxcaipu logo
剁椒魚頭
7.6萬 熱度 775 收藏
成熟

麻辣的剁椒魚頭,味道很地道,很喜歡吃辣

時間:30分鐘-1小時
食材
魚頭 500g
剁椒 100g
適量
適量
適量
料酒 適量
蔥花 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    剁椒和蒜瓣備用
  • 步驟 2/6
    魚頭洗淨,放鹽、料酒醃製一段時間後,放入盤中
  • 步驟 3/6
    在魚頭上鋪上剁椒
  • 步驟 4/6
    入鍋蒸煮15-20分鐘
  • 步驟 5/6
    魚頭出鍋,灑蔥花和少許胡椒粉
  • 步驟 6/6
    然後澆熱油即可
小貼士

魚頭蒸15分鐘

釋出於 2019-10-10
相關菜譜
寫評論