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酥炸茄盒
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偌山橇遼啃
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酥炸茄盒是一道色香味俱全的佳餚哦
時間:10-30分鐘
食材
茄子
400g
油
適量
鹽
適量
豬肉餡
200g
香油
少許
蔥薑末
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
蒜切末
步驟 2/9
蔥切末
步驟 3/9
茄子切成茄夾
步驟 4/9
肉餡里加入蔥姜碎。鹽和花椒麵
步驟 5/9
加入醬油
步驟 6/9
倒入少許香油
步驟 7/9
茄盒夾肉備用
步驟 8/9
蛋液和麵和成麵糊,茄盒逐個沾麵糊下油鍋
步驟 9/9
將茄盒炸成金黃色出鍋
小貼士
香油不要加過多哦
釋出於 2019-10-11
114
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