酥炸茄盒
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酥炸茄盒，是一道很家常的菜式。
喜歡吃茄子，除了蒸，煮之外，就做做炸的吧。
我比較喜歡材料中放入馬蹄，因為吃起來比較清爽。
但是現在天氣太熱了，而且容易上火，為健康著想，大家少吃點哦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
馬蹄，雞蛋，香菇，絞肉加鹽和胡椒粉等攪拌均勻 -
步驟 2/4
茄子切成片，加入1的材料
-
步驟 3/4
麵粉和水調成麵糊
-
步驟 4/4
茄子盒先過麵糊，再放入熱鍋炸
小貼士
炸的時候要小心別炸糊了
釋出於 2023-04-22
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