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蒜香蒸茄子
6.9萬 熱度
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美少女阿蠶guo
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在國外買道中國的菜真心不容易國外的蔬菜真心的貴呀
時間:1-2小時
食材
茄子
500
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
大蒜
1把
耗油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
茄子洗乾淨去兩頭然後切成兩段 去皮
步驟 2/10
大火上鍋蒸
步驟 3/10
蒸好的茄子用手撕成一條一條的
步驟 4/10
蔥蒜切碎
步驟 5/10
鍋裡到油倒入蔥蒜炒香
步驟 6/10
加入生抽炒勻
步驟 7/10
加入鹽
步驟 8/10
加入耗油快速翻炒
步驟 9/10
炒香後加入溼澱粉煮開
步驟 10/10
然後把煮好的汁潑入茄子上加蔥然後即可吃,吃的時候拌勻
小貼士
蒸好的茄子冷卻後在手撕這樣非常的美味
釋出於 2019-10-29
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