jxcaipu logo
牛肉茄子飯
21.9萬 熱度 756 收藏
喜兒是朵花

花式米飯每次嘗試做都是那麼受歡迎。今天用茄子還有滷好的牛肉丁燜了一鍋飯，倆父子真是吃不夠的節奏。我就奇了怪了，這平時不愛吃米飯的大寶，咋對這樣子的花式飯如此喜歡呢，看樣子以後要多多做這樣子的花式飯才行，我做的簡單，家人吃著香。

時間:30分鐘-1小時
食材
茄子 2個
熟牛肉 200g
大米 2杯
油 1茶匙
醬油 3茶匙
香蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好如圖所用食材。
  • 步驟 2/8
    茄子改刀與大米混合在一起，泡洗好控水備用。
  • 步驟 3/8
    加入少許的色拉油及適量清水。
  • 步驟 4/8
    再將牛肉改刀下鍋。
  • 步驟 5/8
    選擇煮飯功能進行煮飯。
  • 步驟 6/8
    煮好飯後加入香蔥。
  • 步驟 7/8
    再加入醬油提味。
  • 步驟 8/8
    拌至飯粒均有掛味即可。
小貼士

煮這樣花式飯的水量要比平時煮白米飯的水量要少一點。那樣子煮出來飯粒才香才鬆散。

釋出於 2020-01-08
78
相關菜譜
寫評論