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海米炒冬瓜
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JOE

本來想做冬瓜海米湯的~回家後天太熱啦,所以臨時改成炒冬瓜了~配上海米味道好鮮~而且冬瓜有消炎、利尿、消腫的功效呢~還能減肥~夏天吃最好了

時間:10分鐘內
食材
海米 1把
冬瓜 半塊
適量
適量
蠔油 適量
大蒜 1瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    冬瓜簡單沖洗一下
  • 步驟 2/12
    去皮
  • 步驟 3/12
    切碎
  • 步驟 4/12
    海米和蒜備好
  • 步驟 5/12
    鍋熱後倒油
  • 步驟 6/12
    加入海米
  • 步驟 7/12
    加入蒜末炒出香味
  • 步驟 8/12
    加入冬瓜
  • 步驟 9/12
    加入蠔油
  • 步驟 10/12
    翻炒均勻
  • 步驟 11/12
    轉小火炒2分鐘左右,等冬瓜軟一些入味後就可以啦
  • 步驟 12/12
    出鍋啦 可以吃了!
小貼士

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釋出於 2019-10-28
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