雞蛋海米炒絲瓜
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絲瓜既能清熱化痰、涼血解毒，又能美容養顏抗衰老，這個季節更應該多吃、常吃。雞蛋海米炒絲瓜，簡單又美味，大家都可以來試試呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
海米泡發、絲瓜、雞蛋備好 -
步驟 2/7
絲瓜清洗去皮切滾刀塊
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步驟 3/7
滑炒雞蛋搗碎盛出備用
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步驟 4/7
另起鍋倒油放入海米翻炒出香味後下蔥姜煸出香味
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步驟 5/7
下絲瓜翻炒
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步驟 6/7
加少許泡海米的水，炒至九成熟後加入炒好的雞蛋
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步驟 7/7
加適量鹽翻炒均勻即可
小貼士
海米要提前泡發。
釋出於 2019-10-23
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