Name: 雞蛋海帶肉絲
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 海帶 100g; 雞蛋 1個; 豬肉 150g; 油 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 調味鮮 適量; 青椒 1個

雞蛋海帶肉絲

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雞蛋海帶肉絲，簡單小炒。簡單家常小炒是每個家庭的常吃的菜餚，即簡單又下飯。簡單家常菜根椐不同的食材任意發揮，任意搭配都是那麼美味開胃。

時間:10-30分鐘

食材

海帶 100g

雞蛋 1個

豬肉 150g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

食材；海帶，雞蛋，青椒，豬肉
步驟 2/11

蛋成蛋皮切絲，肉，青椒，海帶也全切絲
步驟 3/11

先炒肉
步驟 4/11

大火炒勻
步驟 5/11

倒進海帶絲
步驟 6/11

再放進雞蛋絲
步驟 7/11

放點鹽
步驟 8/11

炒入味
步驟 9/11

再放進辣椒絲
步驟 10/11

炒勻
步驟 11/11

出鍋裡放點調味鮮即可

小貼士

海帶先用清水泡發清洗乾淨。

釋出於 2019-11-04

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