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海帶肉絲蓋飯
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海帶肉絲蓋飯
時間:30分鐘-1小時
食材
裡脊肉
100g
海帶
50g
玉米油
適量
鹽
適量
胡蘿蔔
適量
香蔥
適量
蒜
適量
澱粉
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
裡脊肉切絲
步驟 2/9
放入澱粉和料酒
步驟 3/9
抓勻
步驟 4/9
胡蘿蔔和海帶分別切絲
步驟 5/9
蒜切片
步驟 6/9
炒鍋燒熱後,放入蒜片和肉絲翻炒至肉絲髮白
步驟 7/9
把胡蘿蔔絲和海帶絲放進鍋裡
步驟 8/9
一起混合翻炒,出鍋前加鹽調味
步驟 9/9
炒好的肉絲澆在飯上完成。
小貼士
海帶可以選新鮮的也可以選乾的,如果選乾的要提前用冷水浸泡後再煮後烹飪。
釋出於 2020-08-17
245
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