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海米炒絲瓜
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孃家小院的絲瓜，長得鮮嫩脆綠，這次配蝦米炒來吃，味道非常鮮香呢。

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 280g
海米 適量
蒜 適量
乾紅椒 適量
油 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋中放少量油，入蒜片乾紅椒爆香。
  • 步驟 2/5
    入絲瓜翻炒。
  • 步驟 3/5
    入蝦米翻炒。
  • 步驟 4/5
    加入少量水煮，使兩者的味道溶合。
  • 步驟 5/5
    根據情況，加適量鹽調味。
小貼士

海米有一定的鹹味，加鹽要酌量。

釋出於 2019-12-25
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