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煎釀地三寶
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肥了點遊記愹

釀三寶，我選用了地瓜，山藥，芋頭，色澤好看之外，更能觸動人的味覺，讓胃口大開。味道也是甜香適中；有著地瓜的甜，山藥的糯，芋頭的粉。哇，是一道很好吃的甜品，營養更全面。我家寶寶好喜歡吃，相信其它小朋友也不例外...哈哈，我這當媽媽的也很喜歡吃喲。

時間:10-30分鐘
食材
地瓜 100g
芋頭 200g
山藥 100g
油 適量
鹽 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    各食材備好。
  • 步驟 2/9
    去皮洗淨切成細條。
  • 步驟 3/9
    熱油鍋下食材炒。
  • 步驟 4/9
    不停翻炒，讓每條食物碰著油鍋。
  • 步驟 5/9
    炒香加點水煮熟。
  • 步驟 6/9
    熟透裝盤待用。
  • 步驟 7/9
    熱鍋下少量水加入白糖。
  • 步驟 8/9
    不停攪拌至糖溶化。
  • 步驟 9/9
    把地三寶放入溶化糖膠中，攪拌均勻出鍋。
小貼士

此佳品乘熱食用，味道更粉香甜.

釋出於 2019-10-11
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