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木耳山藥
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夏Luxuriant

木耳炒山藥,一道非常下飯的家常菜,一人可以吃一盤

時間:10-30分鐘
食材
木耳 100克
山藥 500克
辣椒 2根
蔥 適量
鹽 適量
味精 適量
醋 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    泡發的木耳，去皮的山藥。辣椒備用
  • 步驟 2/7
    山藥切片後。入清水泡一下粘液。
  • 步驟 3/7
    辣椒切小段。蒜切碎。蔥切好
  • 步驟 4/7
    鍋熱後放油。入辣椒，蔥。蒜炒出香味。喜歡吃醋的可以加點醋水（半碗水加1/3醋）
  • 步驟 5/7
    入山藥片翻炒
  • 步驟 6/7
    入木耳。翻炒。
  • 步驟 7/7
    加鹽。味精。出鍋。
小貼士

放點醋。酸酸的。很下飯

釋出於 2020-01-03
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