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木耳山藥
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猿聞猿譴盤

木耳可以降血壓，山藥可以降血糖，這道菜很適合患有“三高”的朋友哦

時間:10分鐘內
食材
山藥 500g
木耳 100g
蔥 3g
油 適量
鹽 適量
雞粉 適量
糖 適量
醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    山藥去皮後切薄片
  • 步驟 2/8
    木耳用溫水泡發後撕去蒂頭後撕成小朵
  • 步驟 3/8
    切蔥花
  • 步驟 4/8
    熱鍋冷油爆香蔥花
  • 步驟 5/8
    放入木耳煸炒
  • 步驟 6/8
    加入山藥片和適量的水
  • 步驟 7/8
    翻炒均勻後，加糖和白醋
  • 步驟 8/8
    最後加鹽和雞粉調味
小貼士

山藥的粘液容易引起皮膚過敏，處理時要小心，一旦過敏可以摸點醋

釋出於 2020-02-06
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