木耳山藥栗子雞 - 木耳山藥栗子雞的做法,木耳山藥栗子雞怎麼做好吃,木耳山藥栗子雞的家常做法 - 京細菜譜

木耳山藥栗子雞

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帥氣jug

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木耳山藥栗子雞的做法推薦給大家,美味又營養,簡單易學

時間:30分鐘-1小時

食材

童子雞 1只

板栗 250g

山藥 150g

黑木耳 150g

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

雞塊放入涼水中，放薑片、料酒燒開後撈出洗淨
步驟 2/9

放入鍋中炒幹水分，放料酒
步驟 3/9

放老抽、生抽
步驟 4/9

放冰糖
步驟 5/9

放開水大火煮開後改小火
步驟 6/9

準備其餘食材
步驟 7/9

20分鐘後放入板栗、山藥，燒開後放鹽
步驟 8/9

等山藥酥爛後放黑木耳再煮一會
步驟 9/9

最後收汁撒上蔥花

小貼士

山藥去皮浸泡水中

釋出於 2020-01-03