山藥炒牛肉
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消防車hard
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山藥這個季節最好的東西，
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/12
牛肉切成絲加料酒 澱粉醃半小時 -
步驟 2/12
山藥去皮
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步驟 3/12
切成條
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步驟 4/12
然後加水裡泡一會
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步驟 5/12
鍋裡倒入油倒入醃好的牛肉
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步驟 6/12
快速炒散
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步驟 7/12
牛肉炒六成熟加入山藥
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步驟 8/12
不停的翻炒
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步驟 9/12
加入生抽 炒勻
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步驟 10/12
然後加入鹽
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步驟 11/12
炒至入味
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步驟 12/12
炒好裝盤
小貼士
牛肉最好加點雞蛋清醃一個，炒起來比較嫩
釋出於 2020-01-03
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