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熗炒山藥
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靜謐lump

山藥是個好東西，我卻不大熱愛，據說男人吃山藥很好，那我也來做點兒吧！

時間:10分鐘內
食材
山藥 1根
火腿腸 1根
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
花椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    山藥去皮，洗淨
  • 步驟 2/8
    切成段，再切成條狀，收入盤中備用
  • 步驟 3/8
    火腿腸去皮，切長條狀備用
  • 步驟 4/8
    起鍋熱油，加入花椒爆香
  • 步驟 5/8
    放入山藥快速翻炒
  • 步驟 6/8
    加適量鹽，醬油攪拌均勻
  • 步驟 7/8
    加入火腿腸快速翻炒
  • 步驟 8/8
    盛入盤中即可食用
小貼士

山藥遇鐵易變色，儘量避開鐵刀，鐵鍋哦！

釋出於 2020-01-03
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