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蓮藕排骨湯
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曾深愛過convert

蓮藕排骨湯的功效起了可清熱消痰、補血養顏的作用,若有貧血、心慌失眠的人吃了可以調節這些病。蓮藕排骨湯清淡爽口,鮮湯鮮甜的!!

時間:30分鐘-1小時
食材
蓮藕 半個
排骨 250g
適量
適量
老薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料
  • 步驟 2/7
    蓮藕去皮切塊
  • 步驟 3/7
    用水泡著防止氧化
  • 步驟 4/7
    冷水下鍋,放入排骨,薑片
  • 步驟 5/7
    煮開加幾滴白醋
  • 步驟 6/7
    加入蓮藕,加入鹽
  • 步驟 7/7
    加蓋煮30分鐘即可
小貼士

加醋讓排骨鈣元素全面散發出來,還可以讓蓮藕不會變色!

釋出於 2019-10-15
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