素小炒
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罔安i高岑
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我們家吃菜都比較清淡，這道菜清淡又養眼。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備食材 -
步驟 2/11
蓮藕洗淨，切片，用水加白醋浸泡
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步驟 3/11
黑木耳泡發，洗淨
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步驟 4/11
荷蘭豆去頭尾，洗淨
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步驟 5/11
鍋內燒油，放入薑末和蒜末爆香
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步驟 6/11
放入黑木耳翻炒
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步驟 7/11
放入蓮藕和荷蘭豆炒勻
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步驟 8/11
放鹽
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步驟 9/11
放雞精
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步驟 10/11
放白糖，炒勻即可
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步驟 11/11
出鍋，裝盤
小貼士
放白醋泡蓮藕是為了避免蓮藕變色
釋出於 2020-01-02
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