素小炒
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小炒菜最好吃，下飯還不會吃厭。我就喜歡用青椒和胡蘿蔔炒出來的菜，營養全了還色彩鮮豔，加了木耳和銀耳還真是不錯，配米飯和饅頭都挺不錯的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
木耳和香菇要事先泡發， -
步驟 2/9
醃肉切一點成片，香菇胡蘿蔔都要切成片
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步驟 3/9
熱鍋入少許的油，先放入醃肉翻炒出油，
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步驟 4/9
再倒入蔥姜和幹辣子翻炒香
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步驟 5/9
入胡蘿蔔和香菇木耳一起翻炒
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步驟 6/9
瀝入生抽
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步驟 7/9
加入青椒
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步驟 8/9
加入鹽味翻炒均即可
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步驟 9/9
入盤
小貼士
木耳和香菇要事先泡發
釋出於 2024-01-06
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