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素小炒麵
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酷酷pedestrian

自己一個人在家的時候,經常覺得就一個人,吃什麼都行,反而怎麼省事怎麼來。

大家是不是也遇到過這種情況?

這沒有問題,但可以簡單卻不建議湊合呦。

分享我自己在家隨手做的小炒麵,用料很簡單,麵條和圓白菜就可以搞定哈。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵條 2兩
圓白菜 半個
香蔥 適量
蠔油 1湯勺
1勺
1茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    圓白菜切成細絲備用。
  • 步驟 2/6
    鍋中倒入清水煮開後放入麵條煮到斷生,撈出瀝乾備用。
  • 步驟 3/6
    .炒鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香鍋底。
  • 步驟 4/6
    圓白菜下鍋爆炒,加入一勺醋翻炒均勻。
  • 步驟 5/6
    放入麵條,用筷子炒散。淋入生抽拌勻。
  • 步驟 6/6
    最後淋入蠔油炒勻即可。也可以用鹽調味後盛出,口淡的朋友也可以不加鹽。
釋出於 2018-07-12
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