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蛤蜊素雞炒麵
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半暮未涼牧

冬天吃麵湯吃的比較多,某人比較喜歡吃炒麵,今天換樣子,做了炒麵,用了本來就有的素雞,買點蛤蜊青菜炒一下就很鮮了

時間:10-30分鐘
食材
素雞 100g
青菜 150g
蛤蜊 250g
麵條 250g
適量
適量
醬油 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蛤蜊洗淨
  • 步驟 2/7
    包菜洗淨掰小塊
  • 步驟 3/7
    熱好油鍋,放入辣椒炒香,放入蛤蜊翻炒
  • 步驟 4/7
    放入包菜翻炒
  • 步驟 5/7
    加點水,放入麵條蓋上鍋蓋燜5分鐘左右
  • 步驟 6/7
    放入青菜 放入適量的醬油 鹽 翻炒均勻即可
  • 步驟 7/7
    裝盤
小貼士

蛤蜊先炒一下比較香

釋出於 2023-05-20
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