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回鍋醬料炒藕丁
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離恨總隨風辰沛

好吃

時間:10分鐘內
食材
蓮藕 1節
回鍋底油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蓮藕一根準備好。
  • 步驟 2/8
    洗淨處理好之後切成藕丁，泡在水裡去掉多餘的粉質。
  • 步驟 3/8
    然後瀝水備用。
  • 步驟 4/8
    坐鍋燒熱下回鍋肉的底油（裡面有姜蒜以及其他的配料，也可以自己製作）。
  • 步驟 5/8
    藕丁放下去中火翻炒均勻，大概翻炒2分鐘，充分的吸收味道。
  • 步驟 6/8
    加入適量的鹽調味。
  • 步驟 7/8
    再倒點生抽，大火翻炒幾下都差不多了。
  • 步驟 8/8
    出鍋咯。
小貼士

沒有醬料可以自己製作自己喜歡的。

釋出於 2020-02-12
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