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老乾媽炒藕丁
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successor堅強
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老乾媽是家裡常備的作料,拌麵條,炒飯,都可以,這次用了老乾媽炒的藕丁超級下飯
時間:10-30分鐘
食材
藕
500g
胡蘿蔔
100g
油
適量
鹽
適量
老乾媽
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
藕去皮洗淨切成丁
步驟 2/7
胡蘿蔔切成丁,大蔥切碎
步驟 3/7
鍋內加入思量的水燒熱,將藕丁放進去汆一下水
步驟 4/7
將胡蘿蔔也放進去焯一下,撈出控幹水分備用
步驟 5/7
鍋內加入適量的油,放入蔥花爆香鍋
步驟 6/7
加入老乾媽,炒出紅油
步驟 7/7
下藕丁和胡蘿蔔翻炒均勻,加入適量的鹽,白糖調味,盛出就可以了
小貼士
調味料根據自己的喜好適量更改
釋出於 2019-09-03
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