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老乾媽炒四季豆
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我們一家都是重口味,連寶兒都一樣,這款老乾媽炒四季豆很受家裡人的喜歡,先整理出分享給大家,希望大家喜歡。

食材
四季豆 適量
四瓣
老乾媽醬 一大勺
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    四季豆摘和洗乾淨備用,打算瓣拍一下。
  • 步驟 2/5
    鍋裡倒入少許油,八成熱放入蒜瓣爆香。
  • 步驟 3/5
    倒入四季豆,一邊翻炒一邊灑水,至八成熟。
  • 步驟 4/5
    倒入一點生抽、老乾媽醬翻炒片刻(如果鹹淡放一點鹽)
  • 步驟 5/5
    裝盤開吃吧。
小貼士

喜歡辣的可以放一點幹辣椒,我沒有放鹽,調味根據自己口味增減。四季豆根據個人喜好決定熟的程度。

釋出於 2019-02-06
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