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老乾媽炒四季豆
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凹臣遣徘守

春末初夏，四季豆上市了，其實我也不知道哪個季節哪個菜，現在看到有賣的，就買回來了。這樣炒一盤，可以吃掉2碗粥。超級棒棒噠

時間:10-30分鐘
食材
四季豆 400g
老乾媽 2大勺
鹽 一小勺
雞精 1小勺
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    四季豆，去2頭，去經
  • 步驟 2/6
    切絲，還切了點胡蘿蔔絲，（為了漂亮），蒜末
  • 步驟 3/6
    油熱，放入蒜末，炒香
  • 步驟 4/6
    給2勺老乾媽（怕辣可以少給）
  • 步驟 5/6
    放入四季豆，胡蘿蔔絲。炒一會，熟了就給點鹽，給點雞精，翻炒均勻就好啦
  • 步驟 6/6
    好好吃
小貼士

四季度我是一根一根切的，費時點，但是省煤氣，一下子就熟啦。（因為聽媽媽說四季豆吃半生不熟的有毒，一定要炒熟喲）又好吃

釋出於 2018-08-26
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