五花肉燉蓮藕
8.7萬 熱度
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倒敘的時光莫經
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/17
五花肉切塊、洗乾淨
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步驟 2/17
蓮藕兩個
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步驟 3/17
去皮洗乾淨
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步驟 4/17
切塊待用
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步驟 5/17
五花肉冷水下鍋,焯兩分鐘
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步驟 6/17
焯完了
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步驟 7/17
把肉撈出來
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步驟 8/17
準備調料:蔥、姜、花椒、大料、辣椒、香葉、桂皮
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步驟 9/17
鍋裡放油,把調料放進去炒出香味兒
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步驟 10/17
倒入五花肉繼續炒
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步驟 11/17
加適量醬油
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步驟 12/17
繼續炒
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步驟 13/17
加適量水
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步驟 14/17
把蓮藕放鍋裡,蓋蓋子大火燒開,小火再燉二十分鐘
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步驟 15/17
加鹽,加一點糖上色
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步驟 16/17
收汁出鍋
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步驟 17/17
快來吃快來吃,好香啊
釋出於 2020-04-08