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尖椒五花肉炒蓮藕
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尖椒五花肉炒蓮藕

時間:10分鐘內
食材
蓮藕 175g
尖椒 75g
五花肉 130g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：蓮藕（已清洗去皮切片）、尖椒（已清洗）、五花肉（已煮熟）
  • 步驟 2/12
    將已清洗好的尖椒放在案板上切開，待用。
  • 步驟 3/12
    將已煮熟的五花肉放在案板上切成片。
  • 步驟 4/12
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒一下。
  • 步驟 5/12
    隨後，加適量的生抽。
  • 步驟 6/12
    翻炒翻炒。
  • 步驟 7/12
    接著，合入切好的蓮藕，加適量的清水。
  • 步驟 8/12
    翻炒一下。
  • 步驟 9/12
    然後，合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒斷生。
  • 步驟 10/12
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 11/12
    加適量的味精。
  • 步驟 12/12
    調味炒勻，即成。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2020-08-14
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