洋蔥排骨煲
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江又靈重
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洋蔥排骨煲,酥嫩軟爛,爽滑可口,醇香濃郁,引爆你的味蕾
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
食材：肋排和洋蔥。 -
步驟 2/8
將焯燙好的肋排放入碗中，加入適量的蒜蓉豉汁醬、生抽、砂糖、雞粉、生粉、胡椒粉和清水，拌勻，醃製1小時。
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步驟 3/8
將洋蔥擇洗乾淨，切塊。
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步驟 4/8
將砂鍋洗淨，倒入適量的粟米油。
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步驟 5/8
放入洋蔥，用筷子煸炒3分鐘。
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步驟 6/8
放入醃製好的肋排。
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步驟 7/8
蓋鍋蓋，用小火煲30分鐘。
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步驟 8/8
揭蓋，即可關火。
小貼士
肋排醃製時間要長，越入味越香。
釋出於 2020-04-09
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