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靈芝西洋參排骨湯
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美人魚rigorous

今年春季體檢，查到有8公分的肝囊腫。

因為整個夏季都在忙排練演出，加上天氣太熱，所以沒有及時去做掉。

這些天氣候轉涼，所以去醫院做了個穿刺，小手術，但是也要休息幾天，保護保護肝臟。

靈芝，滋補心肝肺腎；西洋參，補氣；枸杞，補肝腎；合用，可以增強人體免疫力，氣陰雙補

靈芝西洋參排骨湯，有著很好的滋補強身，增強免疫力，抗腫瘤，護肝的功效。

也是初冬季節滋補湯。

時間:1-2小時
食材
排骨 200克
靈芝 5片
西洋參 8克
紅棗 3顆
姜 3片
枸杞 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材
  • 步驟 2/9
    排骨冷水下鍋，焯一下撈出，
  • 步驟 3/9
    取電燉鍋大內膽，放入排骨，
  • 步驟 4/9
    加8分滿清水，放入靈芝，西洋參，紅棗，
  • 步驟 5/9
    放入3片姜，適量料酒，
  • 步驟 6/9
    電燉鍋注水至放盅前水位，放入大內膽，在內鍋的邊緣儲水槽注入清水.
  • 步驟 7/9
    輕輕轉動內鍋蓋子，使水槽裡的水均勻分佈。 蓋上電燉鍋蓋，選擇慢燉3個鐘頭，
  • 步驟 8/9
    加些鹽調味，
  • 步驟 9/9
    放入適量枸杞，燜5分鐘即可。
小貼士

1.如果沒有電燉鍋，用砂鍋小火慢燉也很好。

釋出於 2022-05-23
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