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西洋參雞骨湯
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粗絲馱貪磕

今天喝的是西洋參雞骨湯,買了一隻雞,分了一半出來,分別幫了三個菜。用雞骨配西洋參配燉了這份湯。按我家大寶說今天真好,不用再喝神仙湯了。紫菜蝦皮湯我家大寶稱之為神仙湯,這一週裡面神仙湯也不能天天喝呀,燉湯的時間又十分的長,好在呢我還可以用廚電約個湯,十分的快手簡單,只要食材取之新鮮,那就可以帶給家人有營養的快手湯懶人湯哦。這一招就是取材新鮮啦。你們覺得呢。

時間:1-2小時
食材
雞骨 1份
西洋參 1g
紅棗 6粒
適量
枸杞 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好所用食材。
  • 步驟 2/7
    將雞骨下鍋焯洗二次備用。
  • 步驟 3/7
    將焯好的雞肉控水入小燉鍋裡,加入西洋參片及紅棗並加入指定的清水。
  • 步驟 4/7
    預約好我們所需的時間段。
  • 步驟 5/7
    燉制好後按個人口味新增細鹽調味即可。
  • 步驟 6/7
    最後出鍋前再加少許枸杞點綴一下即可。
  • 步驟 7/7
    這樣子一份西洋參雞骨湯就完成了。
小貼士

雞骨一定焯洗乾淨,這樣子燉製出來的湯才清新有味。

釋出於 2019-07-31
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