今天喝的是西洋參雞骨湯,買了一隻雞,分了一半出來,分別幫了三個菜。用雞骨配西洋參配燉了這份湯。按我家大寶說今天真好,不用再喝神仙湯了。紫菜蝦皮湯我家大寶稱之為神仙湯,這一週裡面神仙湯也不能天天喝呀,燉湯的時間又十分的長,好在呢我還可以用廚電約個湯,十分的快手簡單,只要食材取之新鮮,那就可以帶給家人有營養的快手湯懶人湯哦。這一招就是取材新鮮啦。你們覺得呢。
雞骨一定焯洗乾淨,這樣子燉製出來的湯才清新有味。