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靈芝石斛西洋參雞湯
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一朝風月英逸

滋陰清熱,益胃生津!靈芝:治癒萬症,其功能應驗,靈通神效,故名靈芝石斛:滋陰清熱,生津止渴西洋參:消除疲勞,保護心血管,提高免疫力,降低血糖

時間:1-2小時
食材
靈芝 20g
石斛 10g
西洋參 5g
蜜棗 15g
土雞 1000g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好材料。
  • 步驟 2/7
    將靈芝,石斛浸泡20~30分鐘,撈起來洗乾淨備用,西洋參,蜜棗洗淨即可。
  • 步驟 3/7
    將雞肉飛水(就是鍋中放冷水和雞肉一起煮開3~5分鐘,然後倒去水,撈起待用
  • 步驟 4/7
    所有材料放進鍋,新增水
  • 步驟 5/7
    我用的電燉鍋就定時了3小時,若是砂鍋,先將大火將湯煮開,然後調小火煲2小時,起鍋前放入適量的鹽即可。
  • 步驟 6/7
    灰常好喝,灰常甘甜
  • 步驟 7/7
    再來一張
小貼士

如果只有一兩個人喝,可以把材料減半來煲,這樣就不會太濃哦!

釋出於 2019-09-04
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