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靈芝紅棗桂圓烏雞湯
10萬 熱度 755 收藏
哈利波特

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
烏雞 400g
靈芝 適量
桂圓 適量
紅棗 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    烏雞放入鍋中，加適量清水，燒開。
  • 步驟 2/6
    煮滾之後把血水倒掉，洗乾淨。
  • 步驟 3/6
    準備
  • 步驟 4/6
    烏雞再次加適量清水，放入靈芝、桂圓、紅棗。 燉約1個小時。
  • 步驟 5/6
    1小時後加鹽調味即可。
  • 步驟 6/6
    盛出就可以吃肉喝湯了。
小貼士

1、廣東人都是隨手配的這些燉湯材料，也沒有具體的比例是多少。

2、因為桂圓和紅棗已經夠甜，所以最後加需要加鹽調味就可以了。

釋出於 2020-01-20
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