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紅棗桂圓煮雞蛋
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紛淚雨書波

對於女人和貧血的人來說，補血是非常之重要的，而藥補不如食補，因此有不少補血的藥材可以跟其它食物一起烹製，例如紅棗、當歸等。桂圓紅棗雞蛋糖水既補血又美味，而且男女都適宜食用。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅棗 10個
桂圓肉 10個
當歸 5g
雞蛋 2個
枸杞 20g
紅糖 30g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好雞蛋和紅糖
  • 步驟 2/7
    準備好，當歸，枸杞，桂圓，紅棗
  • 步驟 3/7
    把所有食材放入鍋裡，紅糖除外
  • 步驟 4/7
    放入適量的水小火煲
  • 步驟 5/7
    煮熟雞蛋後剝殼後放入再煲上20分鐘，待藥材出味
  • 步驟 6/7
    然後放入適量的紅糖攪拌均勻即可
  • 步驟 7/7
    已經做好的紅棗桂圓煮雞蛋
小貼士

經期前一週，可以加少許的姜一起煮，連喝薑糖水（紅棗、姜、紅糖），可以有效減緩痛經。

在經期喝紅棗桂圓雞蛋水可以有暖宮的效果，也可以美容。

經期過後，可以加阿膠，紅棗、桂圓、阿膠是補血鐵三角。（熱底的女孩子要注意，不可喝太多，持續時間也不宜過久。）

釋出於 2019-10-08
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