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紅棗桂圓烏雞湯
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seam虛心

這道紅棗桂圓烏雞湯集營養和美味於一身,特別適合女性朋友喝!

時間:1-2小時
食材
烏雞 半隻
桂圓 50g
紅棗 6粒
適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    烏雞洗淨,注意腹腔骨頭裡,有雞的肺,要洗乾淨
  • 步驟 2/7
    烏雞斬塊
  • 步驟 3/7
    水煮開後,放入烏雞,煮去血水
  • 步驟 4/7
    把烏雞撈起,放入砂鍋中,砂鍋中備好開水
  • 步驟 5/7
    紅棗桂圓洗淨
  • 步驟 6/7
    紅棗桂圓薑片放入砂鍋中,加入適量調味料
  • 步驟 7/7
    大火煮開後,改小火慢慢燉1個小時,香噴噴的補血、補氣好湯就可以了
小貼士

用砂鍋來燉湯,味道會更加濃厚

釋出於 2019-11-27
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