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紅棗桂圓烏雞湯
10.7萬 熱度
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seam虛心
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這道紅棗桂圓烏雞湯集營養和美味於一身,特別適合女性朋友喝!
時間:1-2小時
食材
烏雞
半隻
桂圓
50g
紅棗
6粒
鹽
適量
生薑
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
烏雞洗淨,注意腹腔骨頭裡,有雞的肺,要洗乾淨
步驟 2/7
烏雞斬塊
步驟 3/7
水煮開後,放入烏雞,煮去血水
步驟 4/7
把烏雞撈起,放入砂鍋中,砂鍋中備好開水
步驟 5/7
紅棗桂圓洗淨
步驟 6/7
紅棗桂圓薑片放入砂鍋中,加入適量調味料
步驟 7/7
大火煮開後,改小火慢慢燉1個小時,香噴噴的補血、補氣好湯就可以了
小貼士
用砂鍋來燉湯,味道會更加濃厚
釋出於 2019-11-27
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