西洋參豬心湯 - 西洋參豬心湯的做法,西洋參豬心湯怎麼做好吃,西洋參豬心湯的家常做法 - 京細菜譜

西洋參豬心湯

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西洋參豬心湯

時間:1-2小時

食材

豬心 1個

西洋參 30g

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/6

將豬心清洗乾淨，切片，洗淨血水，浸泡半小時左右。
步驟 2/6

將西洋參清洗乾淨，備用。
步驟 3/6

鍋裡放水，隨冷水放入豬心。
步驟 4/6

加入西洋參。
步驟 5/6

大火燒開後轉小火煲1個半至2小時左右。
步驟 6/6

出鍋時加鹽調味即可。

小貼士

1、豬心要清洗乾淨，可以先飛下水再下鍋。

2、煲這道湯的時間控制在1個半至2小時左右即可。

釋出於 2019-11-29