西洋菜排骨湯
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Y-YYTa
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西洋菜的營養物質比較全面，其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高，還含有豐富的維生素及礦物質。秋天常吃些西洋菜，對呼吸系統十分有益。西洋菜中含有一種異硫氰酸鹽，能夠干擾癌細胞的增殖，可以預防乳腺癌及幫助乳腺癌患者恢復身體。冰箱裡還有一根玉米也一起放進去煲湯，味道好清甜。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備材料 -
步驟 2/9
排骨飛水
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步驟 3/9
玉米洗淨切塊
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步驟 4/9
西洋菜下水洗淨泡水
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步驟 5/9
排骨和玉米下鍋
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步驟 6/9
下西洋菜
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步驟 7/9
用大火燒開
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步驟 8/9
再轉小火慢燉90分鐘
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步驟 9/9
下鹽調味
小貼士
孕婦及寒性咳嗽者不宜食用。
釋出於 2019-07-17
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