洋蔥雞腿煲
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洋蔥雞腿煲是一道養生家常菜，其養生效果來源於洋蔥。洋蔥不僅可以當做普通的菜來食用，而且可以防癌、利尿、降血壓等多種功效。所含的營養成分非常豐富，是男女老少皆宜的蔬菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備食材，雞腿肉切塊放適量花雕酒，胡椒粉醃製十分鐘去腥，洋蔥青椒切塊 -
步驟 2/8
鍋裡放底油炒香姜蒜
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步驟 3/8
放入雞腿肉炒至變色
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步驟 4/8
放入適量醬油調味
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步驟 5/8
放入適量熱水燉煮五分鐘
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步驟 6/8
放入適量蠔油，白糖提鮮
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步驟 7/8
放入洋蔥青椒炒勻
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步驟 8/8
把炒勻的洋蔥雞腿肉，放入炒熱的砂煲內即可上桌享用
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釋出於 2024-03-29
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